聚丙烯ios万博下载|食品级聚丙烯ios万博下载-河北金万方食品添加剂有限公司

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  • 聚丙烯ios万博下载增稠剂
    型    号:食品级
    原 产 地:中国 河北沧州
    更新日期:2020-08-06
    起批量(公斤)价格
    ≥2519元/公斤
    全部信息
    供货能力:100吨
    最低订购量:1公斤
    内包装规格:塑封
    外包装规格:纸塑复合
    单 价:19 元
    计量单位:公斤

    聚丙烯ios万博下载(食品级)

    聚丙烯ios万博下载具有增稠、乳化、赋形、膨化、稳定等多种功能,其黏度约为同类产品的15--20倍,可代替CMC、明胶、琼脂、海藻ios万博下载的作用,它还可以降低生产成本,提高食品等级,改善口感,延长保质等。本品作为增稠剂,可用于多种食品,建议添加量0.1%。

    项目

    指标

    外观

    白色粉末/颗粒

    游离碱

    合格

    硫酸盐(以SO42-计),%

    ≤0.48

    干燥失重,%

    ≤10

    灼烧残渣,%

    ≤76

    重金属(以PB计),%

    ≤0.002

    砷(AS2O3)计,%

    ≤0.0003

    残余单体,%

    ≤1

    低聚合物,%

    ≤5

    PH

    8-10

    粘度(1%水溶液)

    4000-6000 mPa.s

     

    调味酱、果酱、奶油行业的应用

         在调味酱、番茄酱、果酱、奶油中作为增稠剂及稳定剂,可改善味感及口感,增加其粘度并长时间保持其形态。

     

    使用方法

     

    1、快速搅拌水,缓慢均匀地加入聚丙烯ios万博下载粉末(切勿一次大量加入,应将胶粉慢慢撒入称量好的水中,也不要将水倒入胶粉中,否则易生成胶团,难以溶解),搅拌1小时左右即可完全溶解。本品由于分子量极大,溶解浓度一般不超过2‰。                
    2、 不同水质(软水、硬水)的水溶解同一个规格的聚丙烯ios万博下载,黏度相差很大。建议软水溶解为宜。
    3、食盐浓度的影响:聚丙烯ios万博下载的黏度随食盐浓度的增大而减小。

     

     

     

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